Hallo Leute, wenn schon ein kulinarisches Forum geschaltet ist möchte ich euch natürlich auch meine kanarische Lieblingsspeise mitteilen. Es ist "Pulpo en su tinta" also, der Tintefisch in seiner eigenen Tinte gekocht. Dazu noch Papas arrugadas. Mhmm :roll: einfach lecker. Leider bin ich hier in Deutschland und da gibts das nicht zu kaufen. Schade eigentlich. Ich wüsste aber zu gerne wie das Gericht zubereitet wird. Vielleicht ist das ja sogar eine kleine Anregung an Kerstin und Chriss für eine Ihrer nächsten Kochsendungen am Sonntag. ;-) editiert von: Peter, 30.10.2006, 19:22 Uhr [addsig] |