Teneriffa Forum

Kaleika · #1 (**permalink**) 11.05.2009, 18:44

leider bin ich inzwischen hier auch der canarischen Naschsucht verfallen; weiss natuerlich dass dies unschoen und krank macht!! Ich meine nicht.. manchmal ne kleine Suende, sondern den Kuchen auffuttern, wenn das Blech noch halb voll ist...

Bin jetzt auf Vollrohrzucker umgestiegen. Macht nicht so gluecklich, aber satt. Suesstoff in den Kaffee-is ja auch umstritten.. naja, was is es nicht?
zu meiner Frage:
Hat schon mal jemand Stevia probiert?

Ich will es mir mal im Internet bestellen, vielleicht gibt es ja schon einen Shop- ansonsten in den Staaten.
Wen es interessiert, habe grade gefunden:
Stevia 100g Pulver Shop bestellen

Stern TV zu Stevia

Am 18. Februar sendete RTL folgenden Themenbericht in Stern TV:

Wunderpflanze Stevia? 300 Mal süßer als Zucker - keine Kalorien.
Eine kleine Pflanze aus Paraguay könnte künftig Millionen Diabetikern und Übergewichtigen Hoffnung geben: Stevia. Sie senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel, hat keine Kalorien, verhindert die Entstehung von Zahnbelag und ist dazu noch 300 Mal süßer als Zucker. Wo ist der Haken? Kritiker behaupten, die Einführung der Pflanze in der EU wird von der Zuckerindustrie unterwandert. Die setzt jährlich rund 60 Milliarden Euro in Europa um. Pro Kopf werden in Deutschland ca. 40 Kilo Zucker verbraucht. stern TV stellt die vermeintliche Wunderpflanze vor.

taiga · #2 (**permalink**) 11.05.2009, 19:54

Kennen wir....haben es aber hier noch nicht gefunden....weiß jemand wo ???

Benji · #3 (**permalink**) 11.05.2009, 20:15

Habe ich auch gesehen. Da könnte man doch eine Sammelbestellung machen , oder

andygutt · #4 (**permalink**) 11.05.2009, 20:32

stevia ist das wie ein kunzlicher zukker?warum frag ich?ganz einfach weil ich kunztlichen zukker nicht mag.

taiga · #5 (**permalink**) 11.05.2009, 20:37

Zitat:

Zitat von andygutt

stevia ist das wie ein kunzlicher zukker?warum frag ich?ganz einfach weil ich kunztlichen zukker nicht mag.

Andy das stimmt so nicht.

Stevia wird aus einer Pflanze gewonnen ..ist nicht künstlich.

Stevia rebaudiana, auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut

andygutt · #6 (**permalink**) 11.05.2009, 20:54

taiga ok dan bestellen wir mal pflanzensamen,sagen es is eine heilpflanze.und pflanzen das zuhause an.

Kaleika · #7 (**permalink**) 12.05.2009, 00:02

Andy, pflanzen bestellen- dauert zu lange. Habe hier nochmal was interessantes raus gefischt, auch fuer deine Zaehne

:

Stevia rebaudiana ist eine Staude, die ursprünglich im Gebiet der Amambai-Bergkette zwischen Paraguay und Brasilien vorkommt.Das wohl Interessanteste an dieser Pflanze ist das Steviosid (Diterpenglykoside). Es ist viel süßer als Zucker, hat keine Kalorien und ist für Diabetiker geeignet. Aber Stevia hat mehr zu bieten: So haben Zubereitungen aus den fermentierten Blättern eine sehr starke antioxidative Wirkung, die jene des Grün-Tees sogar übersteigt. Da Stevia eine plaquehemmende Wirkung hat, finden wir Zusätze von Stevia immer häufiger in Zahnpasten und Mundwassern. Auch bei uns können Sie eine Stevia-Zahnpasta bestellen.
Stevia feiert seit einigen Jahrzehnten einen wahren Siegeszug in den Industrieländern.
Steviosid, Stevia Pulver, 50g

Spitzenqualität. Enzymveredelt - nicht bitter!
In der 50g Nachfüll-Tüte.
Stevia ist in der EU kein Lebensmittel!

Art.-Nr. 602Mehr Infos, bestellen...

EUR690

Das wuerde ich bestellen- aber 100g. Man braucht ja nicht so viel?
Haben wir nicht einen Chemiker hier im Sueden, der ausrechnen kann wieviel Stevia Pulver wie ein Kaffee Loeffel Zucker wuerzt? Oder ist das Aufgabe fuer einen Mathematiker? Oeder..... einen Philosophen?
energie pur - natürlich gesund mit Stevia und Co. ::: Stevia, Steviosid, Blätter, Stevia-Tabs und mehr bei energie pur!

andygutt · #8 (**permalink**) 12.05.2009, 00:40

50g mal300 ergibt 150kg das heist 50g entspricht dan 150kg gewonlichen zukker! fur den kaffe braucht es dan ein par korner?ich werd herausfinden wo ich samen bekomme.hab mal tabakk samen von der usa bestelt und nach einige monate bekommen,und sind pflanzen daraus geworden.damals wonte ich im Norwegen.

taiga · #9 (**permalink**) 12.05.2009, 00:53

Dieses sogenannte Steviosid besitzt eine 300 mal höhere Süßkraft als normaler Zucker.

Zu den Preisen von Steviosid ist zu sagen, daß 100g Steviosid bei normalen Verbrauch ca. 1 Jahr lang reicht.Die Umrechnung von Zucker in Steviosid ist ungefähr wie folgt:
- 1/3 Teelöffel weißes Steviosid = 250g Zucker
- 1 Teelöffel Stevia-liquid = 250g Zucker