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Alt 02.05.2009, 14:49
Benutzerbild von andygutt
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 13.07.2008
Ort: llamo de camello
Beiträge: 1.442
andygutt befindet sich auf einem aufstrebenden Ast
Standard norwegishe frikadelle die originale

man braucht 4-500g grobes hackfleisch
1 grosse zwiebel
pfeffer salz aromat
man tut das hack in eine shussel dan komt pfeffer salz und aromat drauf und passend menge gehakte zwiebel
man mixt dan das ganze mit den hande.
dahnach shneidet man der rest von der zwiebel in sheiben,brat sie goldgelb,dan.raus mit der zwiebel msan macht dan frikadellen brat diese gut auf beide seiten in viel butter oder oel.braten hat,hinein,mit der zwiebel und der sosse mishen,dan kommen die frikadellen rein aufkocchen 1mahl wenden fertig.dazu kommen saltskartoffel,und zubehor erbsenpurre,oder rosenkohl,und preiselbehr marmelade.mmm sher lecker guten apetitt.man kan auch rotebete,und saure gurken als zubehoer haben.
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Stichworte
frikadelle, norwegishe, originale


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