Sommerobst

[peggy]

pestizide werden durchs einfrieren und andere konservierungsverfahren leider auch nicht abgebaut.

[Kaleika]

nein, ich meinte Frierzeugs aus anderen, nicht so belasteten Laendern.
Doch nicht alle Obst- und Gemüsesorten sind gleichermaßen betroffen. So finden sich die Gifte bei wiederholten Untersuchungen immer wieder in den gleichen Sorten.
Beim Obst fallen Trauben, Papaya und einige Beeren negativ auf.
Beim Gemüse stehen neben Paprika auch Petersilie und Rucola-Salat ganz oben auf der Gift-Liste.
In dem Einkaufsführer " von Greenpeace sind jeweils die zwölf schlechtesten, aber auch die zwölf besten Obst- und Gemüsesorten aufgelistet.
interessant:
Tengelmann und Rewe schneiden am schlechtesten ab- Pestizidmaessig.
Lidl, noch 2005 das Schlusslicht des Greenpeace-Tests, schneidet zusammen mit Aldi diesmal am besten ab. Lidl musste damals empfindliche Umsatzeinbußen hinnehmen und zog Konsequenzen, wie schärfere Kontrollen, um die Kunden zurückzugewinnen.

Ps.
Da das von Greenpeace beauftragte Labor wiederholt Rückstände illegaler Pestizide gefunden hat, erstattete Greenpeace Strafanzeige gegen die Vorstände der Handelsketten und fordert für die Verantwortlichen die Aberkennung des Gewerberechts.

nachschaun..Ertappter Handel ärgert sich über Supermarktvergleich - Greenpeace, Nachrichten zum Thema Chemie

[Jurgen]

Danach schneidet Lidl aber schlecht ab: Lidl und Metro: Pestizide im Obst? - Nachrichten des Tages - Nachrichten - Hamburger Abendblatt / abendblatt.de

[Kaleika]

Aber da steht doch drin, so etwa mittig,dass Lidl und Aldi am besten abschneiden. klar bleiben noch Grenzen von ca 16Prozent Belastung.. ist ja alles ziemlich graesslich!

[andygutt]

mein liblings obst sind kirschen und da es diese nur im sommer gibt esse ich vile davon,gesprizt oder nicht,auch pflaumen esse ich gern.heute finden die ja ales mogliche in essen und sagen aufpassen,irgend etwas muss man ja essen,sonst werhungern wir.

[peggy]

hast recht andy, an irgendetwas stirbt man, entweder an gift oder hungertot. in dem fall ist gift doch die humanere art :-)

mein mittagessen heute: 1 kg maulbeeren, selbst gepflückt, gewaschen und genossen.
gestern hab ich die restlichen brennesseln geerntet und cremsuppe davon gekocht.
mal schauen was mit für morgen so unter die augen kommt.

[Pensador_XL]

Brennesselcremesuppe, hmmm.

Wie pflückst Du die Brennesseln, mit Handschuhen?

Und was sind das für Maulbeeren, blau oder schwarz?

[peggy]

brennnesseln pflücke ich ohne handschue, die durch die brennhaare ausgelöste reaktion auf der haut ist gut gegen rheuma und gicht,
habe die schwarzen Maulbeeren und schaue nach der ernte aus als hätte ich heimlich jemanden um die ecke gebracht ;-)
blaue gibt es meines wissens nach nicht, nur weisse, schwarze und rote.
da fällt mir ein das ich doch evtl. noch einige flaschen maulbeeressig als wintervorrat ansetzen sollte.

[Pensador_XL]

Du hast natürlich Recht: Die blaue Maulbeere ist rot.

[taiga]

Zitat von peggy

brennnesseln pflücke ich ohne handschue, die durch die brennhaare ausgelöste reaktion auf der haut ist gut gegen rheuma und gicht, ...

Bin als Kind mal mit kurzen Hosen und ohne Hemd an der Oberkante eines großen Hanges in Rutschen gekommen und getürzt.

Den kompletten Brennesselhang bin ich runtergekugelt.

Ich bekomme kein Rheuma mehr.